La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD apuestan “Formación abierta especializada en busca de la excelencia profesional”

La Escuela de Hostelería y Turismo vio la luz hace poco más de un año y el proyecto se inauguró el 25 de noviembre de 2016, siendo el punto de partida de muchos objetivos al alcance, nuevas propuestas, metas y sobre todo muchas ganas de seguir creciendo en el camino, teniendo muy presente su lema “Garantía de Formación, Seguro de Empleo”.
El Grupo MasterD cuenta con amplia trayectoria y, tras 24 años formando profesionales, es actualmente un claro referente en Formación Abierta.

En este sentido, nuestra escuela parte con la ventaja de una metodología consolidada de formación, un equipo de I+D en continua evolución y nuevas tecnologías aplicadas al uso. La especialización marca la diferencia y, con ese fin, Masterd ha optado por segmentar su oferta y cubrir las necesidades de la demanda profesional.
En la etapa inicial, la escuela partió con muchas propuestas sobre la mesa y, a día de hoy, podemos decir que parte de ellas son ya hechos. No solo eso, sino que hemos ampliado los objetivos, aumentando el número de colaboradores y expertos, tanto con empresas privadas como con asociaciones altamente reconocidas en el sector de la hostelería y el turismo como son la AEP –Asociación Española de Protocolo, la AEDH –Asociación Española de Directores de Hotel- y ASEGO –Asociación Española de Gobernantas de Hotel y FACYRE – Federación de Cocineros y Reposteros de España-.
Interesante también el ciclo de formación que la escuela ofrecerá en colaboración con la DO Sierra Mágina, La DOP Azafrán de la Mancha, la Bodega Cellers Avgvstvs Forvm con su línea de vinagres en la alta restauración y Electrolux con los talleres de técnicas de cocina y las altas tecnologías en lavandería de Hotel.
Además, se han realizado muchas actividades entre las que destacan las Jornadas de la Cerveza, las Jornadas del vino y las Jornadas de la Semana de la Hostelería y el Turismo en Málaga.

A todo esto, hay que sumarle las nuevas relaciones establecidas con expertos “ahora colaboradores”, que imparten charlas complementarias al estudio, como la impartida por Ana y Víctor del Blog Caminar sin Gluten “restauración segura para celiacos” o “Tecnología de los alimentos” por Laura Perezábad.
La escuela seguirá trabajando en esta línea con el fin de ser líderes en formación abierta especializada en Hostelería y Turismo con garantía de resultados: casos de éxito, alumnos que son contratados tras sus estudios, alumnos emprendedores que se lanzan a abrir su propio negocio, alumnos embajadores y colaboradores… Gracias a todos ellos y a las empresas colaboradoras, la escuela sigue ampliando horizontes.